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Miele in Favo

9,99 

Peso: 200 gr

Il miele in favo è un vero toccasana per gli intenditori: viene ricavato tagliando pezzi di favi costruiti integralmente e riempiti di miele dalle api senza interferenza dell’apicoltore.

Quanto alle proprietà organolettiche, rispetto alle tipologie di mieli ottenute per estrazione tramite smielatura, quello in favo fornisce al consumatore tutte le fragranze e aromi tal quale come prodotto dalle api. Questo è considerato il modo migliore per assaporate il miele.

COD: FAV Categoria: Tag:

Descrizione

Caratteristiche

Stato fisico: in base al tipo di miele dentro le cellette, si può presentare liquido o cristallizzato
Colore: variabile in funzione del tipo di nettare
Odore: variabile a seconda della composizione nettarifera
Sapore: variabile.

Usi e abbinamenti

Tra i vari modi per gustare il miele in favo, sicuramente quello di consumarlo da solo al naturale – senza abbinamenti – è la scelta migliore per assaporarne al massimo gusto e profumo.

Se volete degli accompagnamenti interessanti:

      • usatelo come dolcificante aggiungendolo, allo yogurt o negli impasti di torte e crostate
      • spalmatelo sopra dei toast e guarnite con della frutta non troppo dolce (come kiwi o frutti rossi).
      • aggiungetelo in piccoli pezzi insieme ai cereali o al gelato
      • ottimo anche l’abbinamento con i formaggi stagionati
      • come condimento per insalate preparate con verdure dal gusto amarognolo, come rucola e scarola.

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr

Contenuto energetico 1420 kJ – 334 kcal
Grassi
      di cui acidi grassi saturi
<0,5 g
>0,1 g
Carboidrati
      di cui zuccheri
83,5 g
67 g
Proteine <0,5 g
Sale 0,01 g
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