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Sorbetto mandorlato

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Yields6 Servings

Ingredienti

 500 g Sorbetto di limone
 1 Albume d'uovo
 3 tsp Mandorle tritate
 10 ml Idromele
 Cacao

Preparazione

1

Lasciar ammorbidire il sorbetto, aggiungere il bianco d’uovo, le mandorle tritate e l’idromele e amalgamare il tutto se necessario utilizzando il mixer. 

 

2

Dividete il composto in bicchieri o coppette e riporre in congelatore per almeno 1 ora. 

 

3

Servire cospargendo di mandorle in scaglie e cacao.

 

Ingredients

 500 g Sorbetto di limone
 1 Albume d'uovo
 3 tsp Mandorle tritate
 10 ml Idromele
 Cacao
Sorbetto mandorlato
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